Tư liệu truyền thông
Bờm Kitchen & Winebar – Cú twist trong ẩm thực truyền thống
Qua một hành lang nhỏ, bạn bước vào không gian được trang trí bằng tre, nứa, gỗ và mây đan, vây quanh bởi hàng tỷ thứ âm thanh khác nhau, những câu chuyện lầm bầm bên tách trà, tiếng ly tách sứ va vào nhau. Một không gian không thể nào Việt Nam hơn, nhưng nó không gò bạn lại, thậm chí còn cho bạn hy vọng, cho bạn thấy rằng người Việt còn có thể đi xa hơn
Bờm Kitchen & Winebar – Cú twist trong ẩm thực truyền thống
Qua một hành lang nhỏ, bạn bước vào không gian được trang trí bằng tre, nứa, gỗ và mây đan, vây quanh bởi hàng tỷ thứ âm thanh khác nhau, những câu chuyện lầm bầm bên tách trà, tiếng ly tách sứ va vào nhau. Một không gian không thể nào Việt Nam hơn, nhưng nó không gò bạn lại, thậm chí còn cho bạn hy vọng, cho bạn thấy rằng người Việt còn có thể đi xa hơn.
Bom Kitchen & Winebar Unveils New Flagship Restaurant In Saigon
Many of our Vietnamese readers will fondly remember Bờm , a famous Vietnamese folk icon from their childhood. In this instance, Jon Do, the Founder of Bờm Kitchen & Winebar, imagines a genre where Bờm traveled the world sharing his passion for Vietnamese cuisine while at the same time discovering as many delicious dishes as his savings allowed.
Culture Night 4: Hành trình ẩm thực xuyên biên giới giữa Việt Nam và Thái Lan
Ẩm thực là cầu nối văn hóa. Culture Night 4: Thái Lan đã chứng minh điều đó qua sự giao thoa độc đáo giữa hương vị Việt và Thái, tạo nên một hành trình ẩm thực đầy màu sắc và ý nghĩa.
8 địa chỉ ẩm thực cao cấp cho mùa lễ hội 2023 ở Sài Gòn
Bờm là phát hiện thú vị của năm 2023 với mô hình casual fine-dining dễ tiếp cận số đông cùng các set menu hấp dẫn giá chỉ từ 800.000đ tới 1.000.000đ. Theo đuổi dòng ẩm thực Việt đương đại cùng những biến hóa fusion đầy sáng tạo mà không bị rập khuôn, ở Bờm luôn là nguồn năng lượng vô tận cùng các món ăn “đóng dấu” trong tâm trí thực khách…
Vietnamese Flame – A Passionate Journey from Bờm Kitchen & Wine Bar to a Rising Hospitality Startup
Bờm Hospitality has been a shining beacon on Vietnam’s F&B landscape since 2022 introducing a breath of freshness under the brand Bờm Kitchen & Wine Bar. Instead, it is a place you should go on a culinary exploration, finding fancy Asian cuisine in a chic Western setting.
